L'histoire du Domaine de Bilé
Déjà lors de la construction du Donjon de Bassoues, bastide typique au XIVème siècle, des rangs de vigne parcouraient les coteaux.
Nul doute que les maçons et les tailleurs de pierres se donnaient du coeur à l’ouvrage avec du bon vin de par ici.
Nous sommes dans le Haut-Armagnac, une terre propice à la vigne depuis des siècles. Ici, le soleil concentre dans chaque grain de raisin, les arômes et les saveurs qui se révéleront lors de la dégustation d’un verre d’Armagnac. Prêt(e) à découvrir l’histoire du Domaine de Bilé?
L’histoire du Domaine de Bilé débute en 1962, avec l’installation de Francis Della Vedove et de son épouse Pierrette sur la commune de Bassoues d’Armagnac.
Dès 1968, les premiers rangs de vigne seront plantés et c’est en 1973, que la première cuvée d’Eau de vie fût distillée.
Le flambeau a été repris par la 2ème génération avec Didier et Marie Claude.
Au fil des ans, tous les millésimes d’Armagnac verront le jour, ainsi que les Flocs de Gascogne blanc et rosé , et la gamme des Vins IGP Côtes de Gascogne.
La 3ème génération, avec Romain, Thibault et Lisa, continue l’aventure du Domaine de Bilé en apportant leur jeunesse, leurs idées, leurs projets.
Didier, le papa
Notre retraité actif, créateur du domaine avec ses parents, qui accueille, conseille, soutient, bricole, bref notre Didier est indispensable !
Marie-Claude, la maman
Organisatrice, commerciale, gestionnaire, qui assure les relations publiques à l’extérieur mais aussi l’accueil au domaine, qui aime entretenir le domaine et qui jardine !
Romain, le fils aîné
Chef des cultures céréalières et de la bonne santé du vignoble, gestionnaire des salariés, organisateur, commercial, qui accueille parfois les visiteurs, qui s’occupe de l’arche de Noé du domaine (cochons, mouflons, vaches et chiens !)
Thibault, le fils cadet
Notre maître des chais, responsable des travaux manuels et mécaniques pour la bonne tenue du vignoble, mais aussi qui gère les stocks, commercial, qui accueille aussi les visiteurs : toujours très actif !
Lisa, la petite dernière
Notre dynamique community manager qui est en charge de la communication, de la partie événementielle et qui épaule également Marie-Claude sur la partie commerciale et organisationnelle.
Flavie et Marine, les charmantes compagnes des fils qui participent activement aux événements.
Éloïse & Candice, nos petits rayons de soleil, la 4ème génération du Domaine de Bilé !
Sans oublier nos collaborateurs, Esteban & Julien, ainsi que tous nos salariés occasionnels sans qui le Domaine de Bilé ne pourrait se développer !
Découvrez nos produits
Au fil des années, l’équipe du Domaine de Bilé a développé sa gamme : la qualité, la traçabilité, le respect de l’environnement sont les objectifs de l’entreprise. Le label H.V.E. (Haute Valeur Environnementale) de niveau 3 a été acquis sur l’ensemble de l’exploitation le 25 Janvier 2021 et le label Bio sur la partie céréalière a été obtenu le 15 mai 2020.